Investera i köksutrustning bästa kvalitet Att göra ditt företag mer effektivt är ett bra sätt att Minska cateringkostnaderna. Köp av produkter som varar längre, tidsbesparing Personal på kontroller och skapandet av ett pålitligt digitalt system kommer alla att bidra till att minska driftskostnaderna för en restaurang.
Tips för att spara pengar för restauranger:
Spara av tidi pengar och avfall till ditt företag genom dessa råd.
Investera i kvalitetsprodukter
Som ordspråket säger, Köp billigt, köp två gånger. Investera i kvalitetsprodukter, byggda för detta ändamål och utformade för att hålla, tillåter verkligen För att spara pengar på lång sikt.
Introducera automatismer
Automatisering av dina processer att göra Spara tid Personal under manuell verifiering kan spara nästan 700 € per år.
Gå till papperslös
Det bevarande arkivera Pålitlig data kommer att tillåta spara I händelse av problem.
Använd digitala varningar
Det finns inget bättre skydd än E-MAI-varningarl för strandtemperaturer. Att ta korrigerande mätningar tillåter direkt För att spara enorma förluster Matavfall.
De bästa pengesparverktygen för restauranger
Fem produkter Essentials för restauranger och andra livsmedelsföretag som söker maximera tiden och vid Minimera de allmänna kostnaderna.
Blå disk
Diskmaskin måste nå en temperatur Minst 70 ° C att förstöra dem skadliga bakterier på servicrätter, The redskap och skärbrädor.
En medel billig och nuvarande att övervaka detta är att använda testremsor. Dessa är band på engångsanvändning som slingrar sig runt diskmaskinen. De förändras färg När de har nått temperaturen.
Det är inte det mest exakta sättet att kontrollera temperaturen på din diskmaskin. De är också en dyr långsiktig lösning eftersom de måste bytas ut ofta.
DE Skålsblått simulerar temperaturen plattor. Den registrerar den maximala temperaturen som nås och Skicka avläsningar till en enhet Användning av teknik Bluetooth. Detta ökar Läsningens precision, minskar kostnaderna i Rutbilda arbetskraften och ta bort Risk för mänskligt fel. Dessutom är enheten robust Och pålitlig. Driva återanvända DE Skålsblått flera hundratals gånger medel spara pengar På enstaka testremsor.
Wi-Fi-inspelare
Även om de ofta har en högre initialkostnad, Wi-Fi-inspelare är a Fantastisk investering. De tillåter ditt företag spara av tidi pengar och avfall Under de kommande åren.
Konfigurera bara din inspelare Och han tar automatiskt DE temperaturer med jämna mellanrum. Han kommer att skicka dem data till din anordning Var du än är i världen. Att Spara tid för anställda som manuellt tar temperaturer och registrerar dem med papper ombord.
Vi uppskattade vad vi skulle göra Fem checkar temperatur Tre gånger om dagen skulle representera 73 timmar per år. Betala en anställds nationell lön för att göra detta skulle kosta dyrare att vår Wi-Fi Datainspelare som är tillgängliga från 137.99€. Inte bara tillåter det Spara tid, men det undvika också mänskliga fel. Omedelbara varningar på din enhet med strandavläsningar tillåter mer korrigerande mätningar snabbt. Detta undviker Stora ekonomiska förluster i matavfall.
Fry Oil Test Strips
Testa oljekvalitet stekning är grundläggande För att byta olja vid rätt tidpunkt. Lämna oljan för lång Mellan förändringar kommer att förhindra Stekt mat att vara gyllene Och knaprig. Lämna det dock inte tillräckligt länge kommer att slösa bort Den helt bra oljan. Detta kan föra företag till att slösa bort enorma summor silver.
Stekoljestestremsor är en metod snabb Och ekonomisk För testa kvaliteten på olja. De hjälp DE restauranger har spara pengar genom att bara byta olja när den är nödvändig.
Termometer termapen en
Överlägset allt Omedelbar läsningstermometrar kan tyckas göra samma arbete. Men det är helt enkelt inte sant. Investera i Ät sonder av hög kvalitet kommer att göra en stor skillnad i fungerande Dagligt liv i en kök.
Av snabbare läsning betyder mindre tid tillbringad att vänta på att temperatur se stabilisera. Göra kontrollerar snabbare, lätt och ofta nedsatt även risk av överskrida och Rätter.
Av Fler robusta uppfattningar, delar av bästa kvalitet Och fler garantier lång menar att dyrare termometrar är utformad För sista. Billigare enheter borde ofta vara byte regelbundetoch kostnaden för detta kan öka med tiden.
DE Termapen en har en läsningstid en sekund. En låda vattentät och levereras med en fem -årsgaranti. Dess hastighet, hans precision och dess hållbarhet oöverträffad gör det till en av favorit av cateringindustrin över hela världen.
SAF-Tog-termometern
SAF-T logg erbjuda ett system papperslös att kontrollera Och register DE temperaturproberliknar Wi-Fi-inspelare. Nuvarande användningar inkluderar Sondkontroller som Matleveransdär matlagning och lagringstemperatur.
Återigen kommer detta att tillåta Att spara på personalkostnader Eftersom temperaturen kommer att ta Mindre tid att spela in. Avläsningar kan inte inte vara förfalskad Eller Felskrivet skrivet av misstag, och inspelningarna kommer att vara mer organiserad Och tillgänglig Om du behöver dela dem.
Släppas spenderade på att kontrollera betyder att Tiden kan spenderas bättre någon annanstans, som kvalitetsförbättring mat och Kundupplevelsen att säkerställa Upprepade besök.
Du kanske också gillar:
