Sukker og konditortermometer

Karamell, syltetøy, sirup, konfekt, kake ... vet du hva disse søte preparatene har til felles? For å lykkes med dem, anbefales det på det sterkeste å bruke en Sukkertermometer også kalt Kringle eller syltetøy termometer ! Dette kjøkkenutstyret er rett og slett viktig for profesjonelle konditorer og søndagsgourmeter! 

Hva er bruken av et sukkertermometer? 

Uten Kjøkken termometer, kan det være vanskelig å lykkes i karamellen eller syltetøyet ditt. Faktisk Matlaging av sukker må være veldig presis for å oppnå det forventede resultatet. For eksempel, vet du at for å lykkes i et syltetøy, må du slutte å lage mat når temperaturen når 104 grader Celsius? 

Takk til din Mattermometer, kan du måle temperaturen på alle søte preparatene dine i en enkelt gest: praktisk og raskt! 

Oppdag vårt utvalg av termometre for sukker og kringle

I katalogen vår vil du bare finne Måleenheter med høy presisjon : syltetøy, konfekt eller konditortermometer, det er opp til deg å velge måleverktøyet som lar deg gjøre det Sjekk sukkertemperaturen ! 

I alle fall Koktermometer at du vil velge å overvåke sukker vil tilfredsstille deg fullt ut: at du velger en modell mekanisk Eller elektronisk, Det kan nedsenkes i en preparat med høy temperatur uten å endre påliteligheten til dataene. 

Våre tips for å velge koktermometer

Hva om gluttony ikke var en stygg feil? I det minste, forutsatt at du sikkert lykkes med syltetøyene dine og andre søte herligheter! Du vil Overvåk sukkerkoketemperaturen Som en profesjonell? I dette tilfellet, utstyr deg med en av våre Myke termometreE er rett og slett viktig.

Problemet er at du ikke vet hva Mattermometer Velg? Kom nærmere fagfolkene våre nærmere for å gjøre rede for dine forventninger, begrensningene og budsjettet. Vi vil kunne anbefale en Sukkertermometer Helt tilpasset dine behov.