Další informace o základech termometrie
Teploměry jsou navrženy tak, aby měřily různé typy fyzikálních charakteristik, Ale pět nejběžnějších je: Bimetalická zařízení, zařízení na rozšiřování kapaliny, zařízení pro teplotu odporu - RTD a termistance, termočlánky a infračervená záření.
Odborníci na měření Thermometrre.fr Dejte vám všechna tajemství těchto malých technologických šperků!
Vysvětlení technologií teploměrů
Bimetal
-Mít displeje. Cifer je připojen k helikální pružině ve středu sondy. Jaro se skládá ze dvou různých typů kovů, které, když jsou vystaveny teplu, se expandují jiným, ale předvídatelným způsobem. Teplo rozšiřuje pružinu a tlačí jehlu na číselníku. Bimetalické teploměry jsou levné a obecně trvá několik minut, než se dosáhne teploty. Aniž by zapomněl, že veškerá jejich kovová cívka musí být ponořena do měřeného materiálu, aby se získalo přesné čtení.
Kapalné teploměry
+A bimetalika jsou mechanické teploměry, které nevyžadují žádnou elektřinu k provozu. Bimetalické teploměry velmi snadno ztratí kalibraci a musí být re -kalibrovány každý týden, dokonce i denně, pomocí jednoduchého šroubu, který převine kovovou cívku.
Elektronické teploměry
+RTD, termistance a termočlánky: Změřte účinky tepla na elektronický proud. Odolnost, RTD a termistanční zařízení, vyplývají ze skutečnosti, že elektrický odpor reaguje na změny teploty podle předvídatelných křivek.
Relativně levný termistor a vysoce nadměrná rezistence RTD měří v rezistenci připojeném k elektronickému obvodu pro měření teploty.
Termistance obecně používají keramické kuličky jako rezistory, zatímco RTD často používá platinové nebo kovové filmy.
U termistů se odpor s teplotou a s RTD snižuje, rezistence se zvyšuje.
Termisté a RTD mohou mít vyšší stupeň přesnosti než termočlánky, ale jejich rozsah je ve srovnání omezený a obecně nejsou tak rychlé.
Termočlánky pracují na principu, podle kterého jsou připojeny ke dvěma různým kovům na dálku s teplotním rozdílem, generuje se elektronický obvod
Generované napětí obvodu se změnilo s změnami teploty předvídatelně.
The termočlánky Proudy svařují nikl a chrome - typ k, měď a konstantní - typ t nebo železo a konstantun - typ j a svařování na konci teploměru sondy.
Protože termočlánky generují napětí pouze tehdy, pokud je podél obvodu teplotní rozdíl (a musí být známý teplotní rozdíl pro výpočet odečtu teploty), mají termočlánky studené svařování, kde je část obvodu přivedena do bodu ledu (0 ° C/ 32 ° F) nebo kompenzace elektronického svařování za studena, což usnadňuje výpočet. Termočlánky mohou detekovat teploty na velkých plážích a jsou obecně poměrně rychlé.
Infračervené teploměry
+Typ termometrie, která měří množství infračervené energie emitované látkou a porovná tuto hodnotu s předvídatelnou křivkou pro výpočet teploty.
Koncepty termometrie
Rychlost
Rychlost nebo doba odezvy je při výběru teploměru dalším důležitým hlediskem. Některé teploměry technologie jsou rychlejší než jiné A v závislosti na aplikaci mohou další sekundy nebo zlomky sekund změnit.
Obvykle, elektronické teploměry jsou rychlejší než Mechanické teploměry Jako tekuté rtuťové teploměry nebo teploměry vytáčení. Senzory termočlánků jsou rychlejší než senzory odporu, jako je termistor nebo RTD, a sondy redukovaných bodů jsou rychlejší než sondy standardního průměru, protože senzor je blíže k měřenému materiálu, a hmotnost senzoru je malá, a proto je více reaktivnější na změny teploty .
Skutečná doba odezvy teploměru se liší v závislosti na konkrétní látce a pláži měřených teplot.
Přesnost
Kvalita teploměru závisí na teplotách, které trvá. Přesnost teploměru je proto nanejvýš důležitá. Mírné zvýšení nebo snížení teploty může mít hluboké účinky na růst bakterií, flexibilitu plastů, interakci chemikálií, zdraví pacienta atd. A elektronické teploměry s digitálním displejem usnadňují měření od teploty na nejbližší desátý. titul nebo méně.
Přesnost je obecně vyjádřena v ± Řada stupňů nebo ± určité procento úplného čtení.
Akreditační služba ve Velké Británii (UKAS) vám umožňuje vysledovat kalibrované teploměry a jejich teploty ve srovnání s národním standardem, což uživateli poskytuje záruku přesnosti.
Rezoluce
Rozlišení teploměru odkazuje Menší čitelné měření Z toho.
Teploměr, který zobrazuje teplotu v pevném stupni, například 30,26 °, má větší rozlišení než teploměr, který zobrazuje pouze desetiny stupně, například 30,2 ° nebo celé stupně 100 °.
Ačkoli se rozlišení liší od přesnosti, tyto dva musí být považovány za vrstevníky. Přesný teploměr při ± 0,05 ° by nebyl tak užitečný, kdyby jeho rozlišení bylo pouze desetinu stupně, například 0,1 °. Stejně tak by mohlo být zavádějící, že teploměr zobrazuje na své obrazovce stotiny stupně, pokud je jeho sledovatelná přesnost pouze ± 1 °.
Teplotní rozsah
Pláž je popisuje Horní a dolní limity měření měření teploměru. Různé typy teploměrů a senzorů mají tendenci lépe pracovat na různých měřicích plážích. Někteří se specializují na extrémně horké nebo velmi, velmi nízké teploty. Někteří mají širší rozsah. Často, Teploměr bude mít různé specifikace přesnosti nebo rozlišení Uprostřed pláže a vnějších limitů.
Specifikační tabulky vyžadují pečlivé čtení. Lepší budete mít představu o teplotním rozsahu, který s největší pravděpodobností měříte, například teploty vaření mezi 149 a 204 ° C, tím snazší si můžete vybrat technologii, která nejlépe funguje na této pláži.
Zjistěte více o funkcích teploměru
Teploměry mohou mít mnoho různých funkcí, které usnadňují monitorování a registraci teplot ;; Ty, které potřebujete, obecně závisí na vaší aplikaci. Další informace o každé funkci najdete a najdete to nejlepší.
Vysvětlení charakteristik teploměru
Maximum / minimum
-Zaznamenávání maximálních a minimálních teplot je velmi užitečná funkce, zejména při pokusu o zjištění, zda byl cíl udržován v teplotních limitch označených po delší dobu - stejně jako u záznamu dat.
Thermomery s funkčností maximální/min vykazují nejvyšší a nižší teploty. Některé mechanické teploměry to dělají s fyzickými markery, které se v průběhu času zvyšují nebo snižují, ale maximální/min je častější u elektronických nástrojů. *Všimněte si, že elektronické přístroje s max/min často nemají funkci samo -off, protože vývod nástroje resetuje své záznamy maximální/min.
Zásuvka
+Hold je funkce, která zamrzne zobrazené opatření (obecně digitální čtení) pro následnou konzultaci.
Rozdíl
+Diferenciální záznamy - diff, zobrazuje produkt minimální teploty odečtení, se kterým se vyskytuje maximální teplota, která se objevuje po určitou dobu.
Průměrný
+Průměrné záznamy teploty - AVG, jednoduše činí průměr všech opatření, s nimiž se setkává po určitou dobu.
Ahoj/lo
+Vysoké a nízké alarmy-hi/lo vás upozorní blikajícím, vydáním pípnutí nebo dokonce zasláním e-mailu nebo SMS, když opatření prošlo nad nebo pod určitou předdefinovanou teplotou.
Automatická zastávka
+Automatická zastavení je funkce, která vypne nástroj po stanoveném čase pro ochranu výdrže baterie. Některé jednotky také nabízejí možnost deaktivace a úpravy období, během kterého teploměr zhasne. Použijte tuto funkci pro rozsáhlejší měření.
Další informace o senzorech
Senzor je typ sondy. Existuje Tři hlavní typy, a ten, který si vyberete obecně, závisí na typu přesnosti, spolehlivosti a teplotním rozsahu, který potřebujete.
Termočlánek |
RTD / PT100 |
Termistor |
Senzor termoelektrického teploměru sestávajícího z elektricky vodivých prvků obvodu dvou různých termoelektrických charakteristik spojených s křižovatkou. Typ k +Běžný termočlánek kombinující dva dráty složené hlavně z niklu a chromu a použití variace napětí pro výpočet teplot, známých pro svůj široký teplotní rozsah a cenově dostupnou cenu, typické pro průmyslové aplikace. Typ t +Specializovanější termočlánkový senzor kombinující dva dráty sestávající hlavně z mědi a konstantu a využívání změny napětí pro výpočet teplot známých pro jejich největší přesnost a trvanlivost, typické pro lékařské nebo farmaceutické aplikace. Typ j +Specializovaný senzor termočlánku kombinující dva dráty složené hlavně z železa a Constantanu a pomocí změny napětí pro výpočet teplot - omezenější na jeho pláži při vyšších teplotách, ale známý pro jeho citlivost. |
Zkratka pro detekční teplotu odolnost. Sondy RTD/PT100 se skládají z plochého filmu nebo senzorového prvku s odporem v platině, který se valí v drátu. Měřená hodnota se mění v závislosti na měřené teplotě. Přesné specifikace +Senzory PT100/RTD jsou vyrobeny z detektorů 100 Ω (OHMS) třídy PT100/RTD, jak je podrobně uvedeno v CEI 60751 (2008), a splňovat následující precizní specifikace: |
Společný tepelný senzor, který používá předvídatelnou změnu odolnosti vůči elektrickému proudu se změnami teploty pro výpočet teplot. Přesné specifikace +Termistorové sondy/senzory NTC Pro všechny vyrobené termistorové sondy jsou následující: |
Další informace o funkcích Bluetooth
Tam Zabezpečený přenos dat Teplota je nezbytná pro bezpečnost provozních operací a stravování.
Díky tomu jsou teploměry Bluetooth ideální volbou, nabízíme mnoho řešení mezi našimi řadami Bluetooth. Naše řada nabízí odborníky v potravinářském průmyslu rychlost, přesnost a spolehlivost, pokud jde o vedení záznamů o digitální teplotě - Absolutní musí, aby společnosti fungovaly bezpečně a zůstaly v souladu.
Infračervená základna
The infračervené teploměry jsou velmi rychlé, obecně dávají čtení za zlomek sekundy, čas potřebný pro to, aby procesor teploměru provedl jeho výpočty. Jejich rychlost a relativní snadnost použití způsobily infračervené bezpečnostní nástroje pro teploměry Soukromé neocenitelné v průmyslu stravování, výroby, CVC, asfaltu a betonu, laboratoří a nespočet dalších průmyslových aplikací.
Infračervené teploměry jsou Ideální pro měření vzdálené povrchové teploty. Poskytují relativně přesné teploty, aniž by se museli dotýkat objektu, který měříte.
Infračervené technologie vysvětleny
Slída čočky
-Teploměry slísových čoček, jako například RayTEMP 38 jsou nejčastěji používaným typem v průmyslovém prostředí. Mají přísnější rektifikované minerální čočky.
To jim umožňuje:
- Proveďte přesná měření při mnohem vyšších teplotách, nad 1 000 ° C.
- Být přibližně dvakrát citlivý na účinky tepelných šoků způsobených náhlými změnami teploty místnosti jako teploměry Fresnel Lens.
- Buďte přesnější na větší vzdálenosti-vzhledem k vzdálenosti 20: 1. Cílové poměry
Teploměry slídových objektivů jsou často vybaveny jedním nebo dvěma lasery, které pomáhají vést jak orientaci teploměru, tak odhad měřeného pole Vision. SICA LENS je však nejkrásnější infračervené technologie. Často jsou dodávány s dopravními případy, protože je pravděpodobnější, že v případě pádu prasknou nebo se zlomí. Obvykle jsou nejdražší a stále musí aklimatizovat na extrémní okolní teploty po dobu 10 minut nebo déle, než udělí přesné hodnoty.
Fresnel čočka
+Fresnel čočky teploměry, například RayTEMP 8 , jsou nejčastěji používaným typem v potravinářském průmyslu.
Na rozdíl od objektivu slídy je objektiv Fresnel teploměr obvykle vyroben z plastu, který nabízí několik klíčových výhod:
- Levnější než teploměry slísových objektivů
- Odolnější a odolávat padá lépe než teploměry s objektivem slídy
- Může nabídnout průměry úzkých bodů ve větší vzdálenosti než teploměry bez objektivu
- Obecně přesnější ve vzdálenosti 6 "až 12" než jiné technologie
Thermometry Fresnel Lens jsou často dodávány s laserovými průvodci, které vám pomohou orientovat vaše měření. Plastová čočka Fresnel však má užší teplotní rozsah než všestrannější slísová čočka. Je také citlivější na nepřesnosti v důsledku náhlých změn teploty místnosti, nazývané tepelný šok, než jiné typy infračervených teploměrů.
Pokud například transportujete teploměr čočky Fresnel z okolní teploty v mrazáku, abyste provedli zmrazené měření potravy, náhlý pokles teploty může modifikovat tvar čočky, když se plastika stane na chladu. Většina teploměrů Fresnel Lens zobrazuje chybové upozornění, když se to stane, a poskytuje nesprávné hodnoty, dokud čočka nebude mít štěstí, že se aklimatizuje do nového prostředí. Podobné zkreslení se vyskytuje v horním teplotním rozsahu ve specifikacích teploměru Fresnel Lens.
Dobrou zprávou je, že ponechání teploměru Fresnel Fresnel Lens k odpočinku v nové teplotě okolí po dobu 20 nebo déle před provedením měření může výrazně snížit zkreslení v důsledku tepelného nárazu.
Žádná čočka
+Teploměry bez objektivu, jako je IR kapesní infračervený teploměr , použijte reflexní konstrukci trychtýře k koncentraci infračervené energie na termopilu spíše než na čočku.
Nemáte žádný cíl samostatných výhod:
- Obecně levnější
- Udržitelnější
- Obecně menší a snadněji se s nimi manipuluje
- Přesnější v chladných prostorech
Protože mezi elektromagnetickými vlnami emitovanými povrchem a termopilem teploměru neexistuje čočka, neexistuje významná kontrakce nebo expanzní účinky na teploměry bez objektivu. Ve většině jednotek interní senzor kompenzuje vliv teploty místnosti na samotné elektronické komponenty, takže můžete doslova přejít z horké místnosti přímo do mrazničky pod nulou a začít přijímat opatření, aniž byste čekali.
Významné varování týkající se teploměrů bez objektivu spočívá v tom, že jejich poměr jejich vzdálenosti/cíle nebo DTR je vždy 1: 1 nebo méně. To znamená, že při provádění měření musíte držet teploměry bez objektivu co nejblíže k cílovému povrchu. Čočka bez objektivu není tak dobře vhodná pro na dálku.