EL Termómetro mecánico, también conocido como termómetro analógico, es un sensor de temperatura que funciona sin ninguna fuente de alimentación. Entre los termómetros mecánicos, puede encontrar el termómetro de gas Basado en variaciones en la presión o volumen de un gas dependiendo de la temperatura. También existen el Termómetros con dial y aguja Bilam, compuesto por dos cuchillas de metal soldadas diferentes, siendo su dilatación diferente, el objeto se deforma con variaciones de temperatura. También cuentan otros sensores de temperatura analógica, como los termómetros espirales. Cuando se expande o se contrae bajo el efecto de la temperatura, la espiral convierte esta dilatación en una rotación de la aguja en un dial graduado. 🤓
EL Termómetro mecánico Por lo tanto, es muy práctico por su operación. También es muy económico. Confiable, robusto y práctico, esto termómetro analógico se usa principalmente en cocinas de todo el mundo, pero también lo verá en la industria o los jardines. Dependiendo de su necesidad, encontrará varios tipos deInstrumentos de medición mecánica, a saber el Termómetro de marcado, EL Termómetro vertical o el termómetro horizontal. Nuestros expertos Cuénteles todo sobre el termómetro mecánico.
El termómetro mecánico en la cocina 🥩
¡Cocinar es un arte que requiere precisión! Ya sea tanto en las medidas de los ingredientes como en las de sus temperaturas. Es por eso que los grandes chefs siempre tienen en su bolsillo un Termómetro mecánico de acero inoxidable ! En los restaurantes, los chefs y los empleados deben controlar perpetuamente diferentes temperaturas.
EL Termómetros para freír Permita, por ejemplo, una medición de la temperatura del aceite (o agua hirviendo) simplemente insertando la varilla del termómetro en el aceite para la lectura de temperatura más precisa. ¡Estos instrumentos de medición indican temperaturas en playas de medición que van desde 0 a 300 ° C!
EL Termómetros encontrados Se colocan directamente en el medio del horno para una lectura de temperatura confiable y efectiva. A menudo operan con las mismas playas de temperatura que los termómetros para freír. De hecho, ambos capturan altas temperaturas.
EL termómetros de carne Déle cocinar en el corazón de sus aves de corral y otros asados, simplemente colocando la varilla del termómetro en la parte más gruesa de la carne en la cocción, ya sea en el horno o en la barbacoa.
EL Termómetros con confitería y mermeladas son termómetros mecánicos verticales En acero inoxidable, por supuesto, solo necesita sumergirse en los alimentos que desea conocer la temperatura. Muy prácticos, están claramente marcados para la grieta dura, la grieta suave, la bola dura, la bola suave, el hilo, el mermelada, el caramelo, la esterilización o incluso la frita.
Las medidas de temperatura también responden a Normas de higiene y seguridad En grandes cocinas francesas, especialmente en refrigeradores y congeladores para mantener los alimentos y otros ingredientes a la temperatura ideal. Estos termómetros analógicos pueden ser vertical O horizontal, y se colocan en el refrigerador (profesional o doméstico en otro lugar), en el congelador, la habitación fría o los camiones refrigerados que suministran las cocinas.
Los termómetros mecánicos utilizados en la cocina son herramientas de cocina reales. ¡Pero también en términos de alta precisión y gestión de inventario particularmente económica!
El termómetro mecánico en los jardines 🌷
Verificar la temperatura ambiente obviamente no es solo entre los cocineros. Si eres un jardinero (o solo tienes una mano verde), probablemente ya hayas necesitado un termómetro al aire libre. Para medir y controlar la temperatura del suelo, un invernadero o un compost.
Alguno Termómetros mecánicos están diseñados a propósito para sus necesidades; Por supuesto que encontrarás el termómetros Ya sea que pueda salir afuera incluso con lluvia torrencial o calor fuerte. Saber que también hay Termómetros de compost robusto en acero inoxidable, así como Termómetros de piso ¡Ideal para cualquier jardinero horticultor o apasionado!
Los diferentes tipos de termómetros
Ya sea que sea chef de un restaurante Big Star (o un restaurante de "buena Franquette" en su vecindario) o jardinero en su cuenta, puede contar sin Termómetro mecánico. Si sus necesidades van más allá de lo que los termómetros analógicos pueden traerle, no dude en continuar su investigación sobre Los diferentes tipos de termómetros existente:
- El termómetro con mercurio o sin mercurio
- El termómetro electrónico/digital
- El termómetro IR/láser
- El termómetro de galio
- El termómetro con sonda
- El termómetro Galileo
- El termómetro multifunción
- Vs termómetro de anemómetro
- Grabación vs termómetro
- Vs termómetro higrómetro
- Vs termómetro de férmetro
- Termopar vs termómetro
- VS termostato termómetro
